なごみの里君津では市内の農家が作った新鮮野菜をはじめとした農産物や園芸品を直売しています。また、自社加工室で作っているお弁当などの加工品、君津名産大豆「小糸在来」使用の出来たてお菓子等を販売しております。是非、お立ち寄りください。
小糸在来の枝豆収穫祭10月14日(土)に決定!
トウモロコシ狩りの後作で地域特産大豆 小糸在来 を種まきをしましたが猛暑が続き発芽生育が心配されましたが現在画面のように良好に生育しています。大豆渇きに強い作物だと改めて思いました。
毎年枝豆収穫祭を10月中旬に実施していますが今年度は下記の日程で行います。
日時: 10月14日(土)予備日15日(日)
内容: 荒縄を購入いただき結わえるだけ結わえてお持ち帰りできます。
(結わえ方のルールがあります。参加される方は当日受付にて説明します。)
天気が良いと良いのですが畑の中に入りますので、長靴なごのご用意をお願いします
また、10月になったら追加のお知らせをします。
お楽しみに!
“君津市名産大豆「小糸在来」
古くから千葉県君津市の小糸川流域を中心に栽培が分布していた高品質大豆。この地域で育てられてきた品種です。甘味が強く、ほのかな香りが特徴、この大豆を使って様々な食品を作っています。
小糸在来は
「大豆のあんこ」が作れる珍しい大豆!
ねっとりとした食感、さっぱりとした上品な甘さです。
大豆あんときな粉のおいしさ二重奏!
日本茶だけでなく、紅茶、コーヒーにも合います。(毎日販売、数量に限りあります)
もっちりとしたお餅でくるんだ大豆あん。しっとり、やわらか、作り立てのおいしさをどうぞ。(現在土、日の販売です。)
いちご大福、マスカット大福、キウイ大福。地元で採れた季節のフルーツで、(フルーツの出荷時期の販売です)
スイートポテト?いえいえ、大豆です!
大豆あんにバター風味が合いました。
洋風の焼き菓子です。(現在土。日の販売です)
「きな粉豆」と言われた小糸在来。
砂糖なしでも甘くてびっくり!
きな粉飴も素朴なおいしさで人気です。
(毎日販売しています)
豆腐をつくる時に出るおから。
食物繊維たっぷり!
ピザ生地におからを入れて、
小麦粉の量をダウン。
小糸在来のおからは甘いから、
砂糖も省いてカロリーオフ。
自然な甘みを感じる、しっとりとしたクラフト。
これだけ食べてもおいしいと評判です。
食物繊維が豊富で、とてもヘルシー!
地元の野菜がてんこ盛り!
食物繊維たっぷりのクラフトに、旬の野菜をトッピング。
ヘルシーピザの自信作です。(現在土、日の販売です)
なごみの里君津へのアクセス
電車:JR内房線 君津駅下車
バス:君津駅南口から周西線乗車、中島バス停下車、徒歩15分程度
車 :君津ICより92号線鴨川方面。所要時間10分程度
住所:千葉県君津市大井126
TEL:0439-32-5448 FAX:同左
営業時間:9:00~17:30(夏期3月~9月)、9:00~17:00(冬季10月~2月)
休業日:12/31~1/5 駐車場:20台(乗用車)